Difference between revisions of "Haverkoekjes"
From Tech
Jump to navigationJump to search| Line 4: | Line 4: | ||
* 50 g meel |
* 50 g meel |
||
* 50 g suiker |
* 50 g suiker |
||
| ⚫ | |||
* 8 g koekkruiden |
* 8 g koekkruiden |
||
| ⚫ | |||
* 50 g noten |
* 50 g noten |
||
Week de rozijnen 5 min in warm water. |
Week de rozijnen 5 min in warm water. |
||
| − | Meng alle ingredienten (behalve de noten) in een kom, totdat er een egaal deeg ontstaat (eventueel |
+ | Meng alle ingredienten (behalve de noten) in een kom, totdat er een egaal deeg ontstaat (eventueel alles even in magnetron opwarmen, zodat boter zacht wordt). |
Maak +/- 23 bolletjes van elk +/-30 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). Verdeel de noten over de bolletjes, en druk bolletjes plat (zodat de noten er in zakken). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen. |
Maak +/- 23 bolletjes van elk +/-30 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). Verdeel de noten over de bolletjes, en druk bolletjes plat (zodat de noten er in zakken). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen. |
||
Revision as of 20:50, 28 February 2024
- 375 g havervlokken
- 100 g rozijnen
- 2 rijpe bananen
- 50 g meel
- 50 g suiker
- 8 g koekkruiden
- 125 g boter (blue band)
- 50 g noten
Week de rozijnen 5 min in warm water.
Meng alle ingredienten (behalve de noten) in een kom, totdat er een egaal deeg ontstaat (eventueel alles even in magnetron opwarmen, zodat boter zacht wordt).
Maak +/- 23 bolletjes van elk +/-30 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). Verdeel de noten over de bolletjes, en druk bolletjes plat (zodat de noten er in zakken). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.
Bak +/- 20 min op 150 graden.
