Difference between revisions of "Haverkoekjes"

From Tech
Jump to navigationJump to search
 
(4 intermediate revisions by the same user not shown)
Line 1: Line 1:
* 400 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen)
+
* 400-470 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen, met rijpe peren werkt ook)
* 750 g havervlokken
+
* 700 g havervlokken
* 100 g noten
+
* 400 g mix van noten, rozijnen, cranberries
  +
* 180 g zonnebloemolie
* 280 g rozijnen, cranberries, ...
 
* 200 g zonnebloemolie
+
* 130 g water
* 140 g water
+
* 20 g koekkruiden
* 16 g koekkruiden
 
* 20 g vanille aroma
 
   
   
 
Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.
 
Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.
   
Maak bolletjes van +/-35 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.
+
Maak bolletjes van +/-40 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.
   
 
Bak +/- 25 min op 150 graden.
 
Bak +/- 25 min op 150 graden.
  +
<gallery>
  +
File:Haverkoek-ingredienten.png |Een paar Ingrediënten
  +
File:Haverkoek-deeg.png |Deeg
  +
File:Haverkoek.png |Net uit de oven
  +
</gallery>
   
 
=zie ook=
 
=zie ook=

Latest revision as of 11:29, 19 September 2024

  • 400-470 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen, met rijpe peren werkt ook)
  • 700 g havervlokken
  • 400 g mix van noten, rozijnen, cranberries
  • 180 g zonnebloemolie
  • 130 g water
  • 20 g koekkruiden


Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.

Maak bolletjes van +/-40 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.

Bak +/- 25 min op 150 graden.

zie ook