Difference between revisions of "Haverkoekjes"

From Tech
Jump to navigationJump to search
Line 2: Line 2:
 
* 735 g havervlokken
 
* 735 g havervlokken
 
* 420 g mix van noten, rozijnen, cranberries
 
* 420 g mix van noten, rozijnen, cranberries
 
* 25 g koekkruiden
 
* 190 g zonnebloemolie
 
* 190 g zonnebloemolie
 
* 136 g water
 
* 136 g water
  +
* 25 g koekkruiden
 
   
   

Revision as of 11:29, 23 May 2025

  • 420-500 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen, met rijpe peren werkt ook)
  • 735 g havervlokken
  • 420 g mix van noten, rozijnen, cranberries
  • 25 g koekkruiden
  • 190 g zonnebloemolie
  • 136 g water


Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.

Maak bolletjes van +/-40 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.

Bak +/- 25 min op 150 graden (of 40 min als je bolletjes maakt).

zie ook