Difference between revisions of "Haverkoekjes"

From Tech
Jump to navigationJump to search
Line 1: Line 1:
* 2 rijpe bananen (140 g -- 200 g)
+
* 4 rijpe bananen (280 g -- 400 g)
* 375 g havervlokken
+
* 750 g havervlokken
* 50 g suiker
+
* 100 g noten
* 120 g rozijnen
+
* 280 g rozijnen, cranberries, ...
* 60 g noten
+
* 16 g koekkruiden
* 8 g koekkruiden
+
* 200 g zonnebloemolie
* 100 g zonnebloemolie
+
* 140 g water
* 70 g water
+
* 20 g vanille aroma
   
   

Revision as of 19:14, 4 May 2024

  • 4 rijpe bananen (280 g -- 400 g)
  • 750 g havervlokken
  • 100 g noten
  • 280 g rozijnen, cranberries, ...
  • 16 g koekkruiden
  • 200 g zonnebloemolie
  • 140 g water
  • 20 g vanille aroma


Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.

Maak bolletjes van +/-35 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.

Bak +/- 25 min op 150 graden.

zie ook