Difference between revisions of "Haverkoekjes"

From Tech
Jump to navigationJump to search
Line 1: Line 1:
* 4 rijpe bananen (280 g -- 400 g)
+
* 400 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen)
 
* 750 g havervlokken
 
* 750 g havervlokken
 
* 100 g noten
 
* 100 g noten
 
* 280 g rozijnen, cranberries, ...
 
* 280 g rozijnen, cranberries, ...
* 16 g koekkruiden
 
 
* 200 g zonnebloemolie
 
* 200 g zonnebloemolie
 
* 140 g water
 
* 140 g water
 
* 16 g koekkruiden
 
* 20 g vanille aroma
 
* 20 g vanille aroma
   

Revision as of 11:26, 2 June 2024

  • 400 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen)
  • 750 g havervlokken
  • 100 g noten
  • 280 g rozijnen, cranberries, ...
  • 200 g zonnebloemolie
  • 140 g water
  • 16 g koekkruiden
  • 20 g vanille aroma


Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.

Maak bolletjes van +/-35 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.

Bak +/- 25 min op 150 graden.

zie ook