Difference between revisions of "Haverkoekjes"

From Tech
Jump to navigationJump to search
Line 11: Line 11:
 
Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.
 
Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.
   
Maak bolletjes van +/-35 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.
+
Maak bolletjes van +/-40 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.
   
 
Bak +/- 25 min op 150 graden.
 
Bak +/- 25 min op 150 graden.

Revision as of 22:31, 2 June 2024

  • 400 g rijpe bananen (3 tot 6 bananen)
  • 750 g havervlokken
  • 100 g noten
  • 280 g rozijnen, cranberries, ...
  • 200 g zonnebloemolie
  • 140 g water
  • 16 g koekkruiden
  • 20 g vanille aroma


Prak de bananen, meng alle ingrediënten in een kom totdat er een egaal deeg ontstaat.

Maak bolletjes van +/-40 g, en leg die op regelmatige afstanden op bakpapier (op rooster of eventueel bakplaat). De koekjes gaan niet uitlopen, dus ze mogen dicht naast elkaar liggen.

Bak +/- 25 min op 150 graden.

zie ook